الوصف
بلح الشام هو حلوى سورية المنشأ ويرجع سبب تسميتها إلى سبب ابتكارها، وقام صانعوا الحلوى بإنتاج صنف يشبه البلح في تشكيله، ومن هنا أطلق عليه بلح الشام.
المكونات: سكر، جلوكوز، دقيق (قمح)، زيت نباتي، مياة، بيض كامل سائل، ملح ليمون، زيت صويا، ڤانيليا
مسببات الحساسية: دقيق (قمح)