Pâtisserie Orientale
Baklava
Baklava est constitué de fines couches de pâte filo soigneusement enroulées autour des meilleures noix, cuites doucement à votre goût et sucrées avec notre propre sirop. Notre collection de baklawa tels que le hijab, le boaj, le kol wishkor, les doigts, le msht et l'assieh. délicieux et croustillant
KNAFEH
Knafeh est constitué de fines chaînes de pâte fourrées de noix, de dattes et d'abricots secs tels que bassma, deux couches de knafeh écrasées avec une garniture de noix hachées sucrée rôtie à une couleur dorée. La Birmanie est une noix enroulée dans de fines filets de knafeh frits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Osh al-bulbul est une ficelle bien faite, roulée comme un nid d'oiseau, remplie de noix entières, de bouchées et de croquantes.
Golash & BARAZEK
Notre collection de golash tels que les bagues, les doigts et les rouleaux. Le golash est constitué de fines couches de pâte soigneusement enroulées autour des meilleures noix. Une seule suffit.
La semoule
Nous essayons de choisir des minerais bons et de haute qualité afin de produire les meilleures qualités pour obtenir la meilleure expression, ce qui nous permet de produire de plus en plus….